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关于宜家餐饮部门的餐桌夜谈

三位宜家餐饮部门资深员工围坐在餐桌旁畅谈，桌上摆满热狗、植物蛋白素肉丸和其他宜家经典美食。Jan Kjellman、Miriam Swärdh和Michael La Cour讨论了宜家餐饮部门的过去、现在和未来，讲述了从创立于1960年的首家宜家餐厅到瑞典特色食品屋背后的故事，以及美食如何逐渐成为了宜家品牌形象不可或缺的组成部分。

浏览交互式地图，了解宜家全球市场拓展概况。宜家从1950年代开始在世界各地建商场并从事经营活动。

商场第一部分

探索宜家商场的发展历程，从阿姆霍特小镇的第一个家具展间，到今天的落地各城市的宜家商场。位于幕后的宜家员工讲述如何布置商场，以及如何在家居灵感与销售之间把握平衡。

商场第二部分

宜家商场里自然会摆满家具，但更重要的是，这里聚集了很多人。他们从白天待到深夜，到底在做些什么呢？我们来认识一下货车司机、销售人员、商场经理、厨师、室内设计师以及最重要的群体——顾客。他们团结一致，让商场顺利运转。

是全球最大的餐厅吗?

1953年，英格瓦·坎普拉德在瑞典阿姆霍特开设了首个家具展间，他决定向人们提供咖啡和饼干，这在当时崇尚勤俭节约的斯马兰算得上是一件新鲜事。他的做法大获成功。展间内大排长龙，当饼干快没有时，人们的情绪似乎也变得慌乱了起来。

首家宜家商场

1958年，许多居民见证了宜家在瑞典阿姆霍特开设的全新家具展间，时任县长、市政委员会主席以及来自斯德哥尔摩的媒体与评论家都有来访，他们格外好奇家具行业叛逆者英格瓦·坎普拉德的最新动向。